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MÉTIERS DE LA BIÈRE À LA BRIQUE... Lorsqu'en 1919, Marcel Prévot rentre d'une guerre qui, pour lui, s'est terminée par l'expédition d'Orient, c'est tout d'abord pour épouser Jenny Brasseur qu'il a connue en 1915 à Paris où elle avait accompagné son oncle et sa tante Paul et Lucia Lotteau, lesquels s'étaient repliés sur la capitale dès que les régions du nord de la France avaient été envahies. Marcel est né dans l'Aisne, à Mennevret. Son père Camille, licencié en droit et dans un premier temps principal clerc de notaire à Etréaupont, a jadis été contraint de reprendre la petite brasserie familiale lorsque son propre père a mis fin à son activité. La guerre a porté un coup fatal à ces établissements devenus trop petits pour survivre, et Camille vit maigrement de quelques arpents et de la petite épicerie de village que tient Marie, sa femme. Quoiqu'aimant la terre, Marcel choisit le commerce. Sitôt marié, il part travailler chez Nicolas Brasseur, oncle de Jenny, qui tient un négoce de matériaux et charbons à Cambrai (voilà pourquoi ses deux enfants Jean-Pierre et Jacqueline sont nés dans cette ville). Trois ans plus tard, il décide de créer son propre établissement de matériaux, d'abord à Mennevret, puis à Guise rue de Villers (ci-contre), et enfin rue de Robbé. C'est à cet endroit qu'il parvient, à partir de 1927, à regrouper locaux professionnels et habitation, endroit où lui et Jenny vont vivre une trentaine d'années avant de vendre l'affaire... NICOLAS LE BRASSEUR Voici encore un document d'une exceptionnelle qualité, que nous devons (comme souvent) aux archives de Bernard Lotteau. Il montre la brasserie que tenait Nicolas Brasseur à Clary au début du vingtième siècle. Car l'oncle de Jenny Prévot dont nous venons de parler au chapitre précédent a exercé mille et un métiers, changeant d'activité avec une aisance déconcertante mais surtout, avec le sourire. Et naturellement, parmi tous ces métiers, il ne pouvait pas ne pas être brasseur !! Le voici donc photographié dans la cour de sa brasserie avec deux ouvriers (chemises claires). Cet établissement fondé en 1882 s'appelait "Grande Brasserie centrale de Clary" et Nicolas vint le reprendre au moment de son mariage, en 1898. Une dizaine d'années plus tard, il le revend pour se consacrer à la S.A. de tulles en dentelles de Clary... zoomer sur le centre de la photo page précédente page suivante